小型工业微波炉凭借优势占领*

更新时间：2016-02-25

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小型工业微波炉凭借优势占领*

小型工业微波炉是微波功率和箱体都比家用微波炉大的工业用设备，常用功率为3千瓦，6千瓦、8千瓦和10千瓦。外型尺寸通常为：1200*1000*1600mm左右。主要应用于工业生产。也可作为科研单位的实验装置。可用于产品的加热，解冻，干燥，杀菌，萃取，烧结等。

小型工业微波炉分为单层工业微波炉和双层工业微波炉。工业微波炉是为了更好地提高设备的使用效率，把工业微波炉改成由双层独立的箱体构成，可分开单独操作。这样有利于把间歇性的生产过渡为连续性的生产，提高使用效率，节省投资。双层工业微波炉的功率一般在8千瓦以上。工业微波炉可分为小型工业微波炉，工业微波柜，双层微波炉，多层微波炉等等，应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌处理和防霉、杀菌保鲜；也适用于对海产品的干燥：面包、糖、干果、茶叶、烟叶、果蔬菜等粮食制品的膨化、脱水、干燥、杀菌防霉处理。

小型工业微波炉干燥杀菌速度快，加热干燥均匀杀菌，保持物料原色营养成分和传统风味，防霉、杀菌、保鲜。小型工业微波炉微波干燥与传统干燥方式不同。它是使被干燥物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到干燥温度。小型工业微波炉干燥均匀，无论物体各部位形状如何，求购干燥设备，微波干燥均可使物体表里同时均匀参透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好，不会出现外焦内生的现象。小型工业微波炉节能，由子含有水分的物质吝易吸收微波而发热，干燥设备，因此除少里的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。

小型工业微波炉防霉、杀菌、保鲜，微波干燥具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短，能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。小型工业微波炉工艺，只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。小型工业微波炉安全无害，由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作，所以微波泄漏极少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也不污染环境。

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