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RC-30HM连续式卤肉微波杀菌设备厂家尺寸可定制
连续式卤肉微波杀菌设备厂家尺寸可定制
微波卤肉杀菌设备主要应用的物料为卤肉。卤肉又称卤菜，主要是将经初步加工过或焯过水的物料再放进卤水中进行浸泡或煮制，所以卤肉味道的好坏取决于卤水，通常分为红卤、白卤、黄卤。
微波卤肉杀菌设备还可应用于其他肉制品的杀菌，可为一机多用。例如：微波凤爪杀菌设备、鸡翅微波杀菌设备。在卤水浸渍加工卤肉的制作工艺中，所要经过的流程非常多，这就造成了二次污染，使其中的菌落数大
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2023-05-06
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RC-15HM小型隧道式食品微波加热杀菌设备可定制
小型隧道式食品微波加热杀菌设备可定制
微波是频率在300兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的
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2023-05-06
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RC-15HM不锈钢流水线微波竹笋干燥杀菌设备
不锈钢流水线微波竹笋干燥杀菌设备
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多。
微波竹笋杀菌设备是利用微波杀菌的原理，在微波对竹笋作用时，微波场会使细胞膜附近的电荷分布改变，导致膜功能障碍，使细胞的正常新陈代谢功能受到干扰破坏，使生物细胞的生长受到抑制，甚至停止生长或使之死亡。
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2023-05-06
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RC-20HM连续式牛肉酱微波杀菌设备尺寸可定制
连续式牛肉酱微波杀菌设备尺寸可定制
牛肉酱杀菌设备主要是用于牛肉酱、老干妈，辣椒酱等灌装食品的杀菌，微波杀菌设备是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱
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2023-05-06
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RC-15HM全自动连续式包装食品微波杀菌设备
全自动连续式包装食品微波杀菌设备
包装食品杀菌设备设备应用于袋装或瓶装食品，微波凭借强的穿透力，能穿透包装和包装内的食品、药品进行干燥杀菌，而包装材料如PET塑料、玻璃、纸张、陶瓷等，因其不吸收微波，所以不会发热，这样产品更卫生，避免二次污染。不过需要注意的是，由于金属、铝箔可以反射微波而不被穿透，所以包装食品杀菌设备应用物料的包装材料不能采用金属材料或者含有金属成分（如贴有铝箔的塑料薄膜）。其次
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2023-05-06
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