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产品概述
30KW鱿鱼丝海鱼片微波烘干设备干燥灭菌机
微波烘烤机的主要特点:
1.微波烘烤时间短,温度低,产品的色泽亮丽;
2.微波选择性加热,利用这一特点可以做到均匀加热、均匀干燥;
3.产品脱水的水气方向由内到外,所以,微波干燥具有膨化作用,方便后段加工;
4.微波节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
5.易于控制。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的技术。提高产品质量,带来经济效益!
6.通过微波烘烤、烘焙处理的腰果的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。
30KW鱿鱼丝海鱼片微波烘干设备干燥灭菌机
一、设计制造条件及技术指标
控制方式:PLC控制
微波设备功率:30KW
加热过程温度控制:80-160℃(可调)
4 系统组成:微波干燥腔体、微波发生器、防微波泄漏抑制器、物料输送系统、独立控制与检测系统、排湿(排热)系统。
5 设备产量: 每小时50公斤
6 使用环境:
1)、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2)、周围无腐蚀性气体、导电粉尘
3)、环境温度:-5~45℃
4)、相对湿度:≤50
7 微波系统
1)、微波频率:2450±50MHz
2)、微波功率:分段可调,微波功率可人工和自动调节
3)、微波箱体数量:6个
4)、微波干燥设备尺寸(长×宽×高)约:11690mm*840mm*1750mm(根据客户的要求来定做)
传送带宽度:540mm 进出物料开口高度为:80mm
5)、微波加热腔体采用1.5mm厚304不锈钢板,
机架以及电源箱为1.5mm厚不锈钢无骨架设计制造。
6)、微波馈入部位:顶部馈入、底部馈入。
7)、馈口间小隔离度:大于20db
8)、微波馈入驻波比:小于2(额定负载下)
9)、微波抑制器开口:80mm
10)、冷却方式:风冷或水冷
11)、微波工作方式: 标准矩型波导
微波泄漏:符合GB10436-89标准
符合GB16798-1997食品机械卫生安全指标
符合GB5226电气安全标准