标题:温州活虾烘干烘烤虾微波烘烤烘焙熟化机
产品概述
温州活虾烘干烘烤虾微波烘烤烘焙熟化机
设备结构
系统组成:主架部分、微波加热系统、微波发生系统、微波抑制系统、物料输送系统、控制与检测系统、排热排湿系统、物料冷却系统、电器冷却系统
1、主架部分
1)机头长800mm、机尾长800mm,内支架使用方管焊接组成,外覆板使用不锈钢折弯焊接组成;
2)箱体支架采用38*38*1.5(mm)不锈钢管焊接制造,底部装有螺丝调节地脚,于机头机尾螺丝链接,便于拆装、移动。
3)电源架位于箱体后部部,不锈钢方管焊接,内镶式百叶窗不锈钢板,电源油浸和磁控管水冷,元器件寿命更好。
2、微波加热系统
微波加热箱共14个,采用1.5mm厚304不锈钢板制造;。
微波加热箱体顶部排热并隔绝加热箱体对电气及车间环境的影响
为便于清扫和操作,箱体设有打扫卫生的大开口检修门,采用精密的防微波泄漏的扼流装置,有开门自动断电保护功能。
后顶部冲有排湿孔,留有排湿风罩。
采用相位互补形式多口馈能技术,微波顶部宽带均匀馈入;
箱体的支架采用.1.5mm厚不锈钢板无骨架设计制造,与机头机尾相连接。
温州活虾烘干烘烤虾微波烘烤烘焙熟化机
微波烘烤机优势:
1、微波干燥脱水速度快,效率高,相比自然烘干脱水和红外烘干脱水需要的长时间才能达到的效果,微波只需几分钟至十几分钟变可以轻松达到。一般可以节约电力1/3-1/2。微波干燥杀菌同时进行,
2、干燥过程同时杀菌
3、设备操作简单,对虾微波烘烤设备,生产不受气候条件影响,微波烘烤,微波设备即开即用,可连续性生产保证产量。
4、微波具有热效应、非热效应双重杀菌作用,与传统方法比,具有低温、快速的特点。因为微波干燥温度低所以还保持物料中的营养成分,保证产品质量。
5、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内*性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
6、膨化效果好。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
7、低温杀菌、营养成分损失少。
8、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,简单易控。
9、节电环保。
微波烤虾机网状带式对虾烘烤设备
应用物料:
1、微波盒饭加热、微波烤虾
2、五谷杂粮烘焙熟化:大豆、大麦、麦片、黑豆、红豆、高粱米、糙米、人造大米、荞麦壳、苦荞、麦麸、小麦胚芽等
3、微波干燥杀菌:黄粉虫、黑水虻、昆虫、玉米、麦片、豆类、膨化食品、海带、辣椒.紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。
4、茶农副产品杀青烘干提香灭菌:茶叶、花茶、菊花、金银花、玫瑰花、花瓣、五香大料及药材低温干燥灭菌杀虫卵等;
5、粉状食品杀菌:辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘lu醇、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉、各种添加剂。
6、袋装食品杀菌:袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、瓶装辣椒酱料等。
熟化、干燥:玉米片、乳儿糕、玉米片、土豆片
7、肉类食品杀菌熟化:肉类小包装、鸡腿、鸡翅、牛肉干、鱼片干、小包装卤制品、肉圆、鱼圆等。
8、膨化、干燥:猪皮、牛皮、年糕片、虾片、杏仁、苹果片、鱼片
9、干果类焙烤、熟化:芝麻、瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。